Flammkuchen
im Steinofen gebacken
Badische Art mit Speck, Zwiebeln und Käse
€ 7,80
Bayerisch – Fleischkäse, Porree, Zwiebeln und Käse
€ 8,80
Süße Ziege – Ziegenfrischkäse, Feige, Rucola und Pistazien
€ 9,10
Pikanto – luftgetrockneter Schinken, Tomate und Olive
€ 9,40
Feines Kleines mit Salat
Gekrosster Spanferkelschinken gepfeffert
auf Blattsalat, Käsespäne, Baguette
mittel € 8,10
groß € 10,10
Gemischter Salat mit gebratenen Pilzen
und pikant gegrilltem Käse, Baguette
mittel € 8,60
groß € 10,60
Portion CHICKEN WINGS BBQ-Style
bunte Salatmischung, Baguette
mittel € 9,10
groß € 11,10
Herzhaft, Deftig, Lecker
Schweizer Wurstsalat
mit Käsestreifen, dazu Brot und Butter
€ 7,90
Stauffener Dreierlei
Kräuterquark, Wurstsalat und Bratkartoffeln, Salatbeilage
€ 10,20
Strammer MAX
Würfelschinken auf Schwarzbrot, Spiegelei und kalter Beilage
€ 8,60
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
Meerrettich dazu Brot und Butter
€ 10,90
Pfifferlinge haben Saison
Portion Pfifferlinge
mit Speck ,Zwiebel in Rahm dazu Salat
Baguette
€ 11,00
Zwei Kalbs-“Involtini“
Röllchen gefüllt mit Salbei und Schinken dazu Rahmpfifferling
gebutterte Gnocci
€ 16,20
Feines Ragout von Pfifferling und Huhn in der Pastete
dazu gebutterter Mandelbrokkoli
€ 13,70
Vonne Küste auf´n Teller
Krabbenfleisch auf Schwarzbrot mit Spiegelei
Salatgarnitur
€13,20
Drei Räuchermatjes an Zwiebeln
Hausfrauensoße, Bratkartoffeln
€ 12,60
Unser Krabbentopf
Bratkartoffeln mit Speck-Zwiebel zwei Spiegeleier, Gurkensalat
€14,20
Schnitzel, Steak & Co !
Augustiner Schnitzel
mit Käse, Kochschinken und Kren gefüllt
€ 14,20
Camembert-Schnitzel
mit Preiselbeeren, überbacken
€ 16,10
Das Original
Wiener Schnitzel vom Kalb
Zitronengarnitur
€ 17,50
BBQ-SpareRibs
heiß aus dem Ofen
€ 15,80
Gekrosste Entenbrust
in Mango-Chili sautiert bei 80 Grad
€ 18,10
Rumpsteak
auf der Planke mit Kräuterbutter
€ 21,90
Rumpsteak „Münchner Art“
bestrichen mit einer Senf-Meerrettich-Mischung
€ 20,60
Zu allen Gerichten reichen wir einen bunten Salat.
Sie wählen zwischen leckeren Bratkartoffeln, Pommes frites oder Baguette.