Speisenkarte

Flammkuchen
im Steinofen gebacken

„Napoli“ - Kirschtomaten, Mozzarella, Basilikum
€ 9,60

Badische Art mit Speck, Zwiebeln und Käse
€ 9,90

D´alsac mit Camembert, Lauchzwiebel, Nuss und Salami
€ 10,30

„Süße Sau“ Mango, Physalis, Marshmallow, Schoko, Chili
€ 11,00

Traditionell besonders

Boe ́s Wurstsalat in Vinaigrette
Brot und Butter
€ 10,90

Gebackener Camembert garniert
Schwarzbrot und Butter
€ 12,00

Weckknödel mit Bergkäsefüllung
auf Rahmpilzen, Salatteller
€ 13,10

Kalbsbrust auf Gemüse
Meerrettichschaum, Salzkartoffeln
€ 15,00

Rinderhüftscheiben „kalt“ rosa gebraten
Remoulade, kalte Beilage, Bratkartoffeln
€ 14,80

Zum Snacken

Halbe Avodaco mit Geflügelsalat
€ 6,20

Ziegenfrischkäse mit Honig und Kernen
€ 5,80

Räucherforellen-Creme mit Mango
€ 6,60

5 Garnelen „pul biber“
€ 7,10

dazu reichen wir Baguette

Die Schnitzel-Ecke

Unser Krüstchen ~ seit 35 Jahren dabei
Pilzrahmsoße, Spiegelei Salatbeilage
€ 15,80

Camembert-Schnitzel
mit Preiselbeeren, überbacken Salatbeilage
€ 17,10

„Augustiner Schnitzel“
gefüllt mit Kochschinken, Käse und Kren Salatbeilage
€ 16,20

Frank´s Kochkäse Schnitzel
Zwiebelstreifen Salatbeilage
€ 16,70

Dazu wählen Sie zwischen Bratkartoffeln oder Pommes frites

ORIGINAL WIENER Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren
€ 21,80

Salat Bowl

Knackig - mit Bergkäse und Kernen
€ 9,80

Italian Style - Grissini, Schinken und Oliven
€ 10,50

Alanja - Champignons, gebeiztes Rindfleisch
€ 12,60

La mere - Garnele in pikanter Majo, Dillchips
€ 13,40

Fischermann´s Freud

Krabben auf Schwarzbrot
2 Spiegeleier, kalte Beilage
€ 14,20

Räuchermatjes mit Zwiebeln
Hausfrauensoße, Bratkartoffeln
€ 13,50

Kibbeling mit Joppiesoße
im Salatbett
€ 14,80

Pannfisch mit feiner Senfsoße
Gurkensalat, Schwenkkartoffeln
€ 17,10